Degustacja – wina idealne na zimę – sobota
Po jakie wina najchętniej sięgamy zimą?
Przede wszystkim po takie, które urzekają nas pełnią smaku!
Podczas tego wieczoru przedstawimy 4 wina, które od niedawna goszczą na naszych półkach, a które będą dobrym wyborem do tradycyjnych świątecznych dań.
Na stoły podamy deski pełne serów, oliwek i hiszpańskich wędlin.
Czego skosztujemy?
– CANALS & MUNNE Insuperable Reserva Brut – rodzinna winnica istniejąca od 1915 roku, wino starzone minimum 24 miesiące na osadzie – bogate aromaty kwiatów, jabłek, pigwy i tostów
– TERRA DE ASOREI –
wspaniały reprezentant win ze szczepu albariño, przyjemnie mineralne, lekkie, a jednocześnie bardzo pełne w smaku
– DAIMON CRIANZA –
Klasyczna Rioja – starzona w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego przez 15 miesięcy. Wino jest butelkowane bez filtracji, aby zachować charakter wina
– SIERRA DE ENMEDIO old vines monastrell –
szczep nazywany często “hiszpańskim primitivo” ze względu na zbliżony charakter powstających z niego win. Znajdziemy w nim ciemne, dojrzałe owoce i nuty śliwkowe.
Cena udziału w degustacji obejmuje 4 degustacyjne porcje wina oraz przekąski, sery i wędliny. Wydarzenie przeznaczone wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Degustacja potrwa 3 godziny
Maciej Kamiński od 10 lat zajmuje się hiszpańskim winem i kulinariami. 7 lat temu założył gdyńską restaurację TAPAS Barcelona. Jako jedna z kilkunastu osób w Polsce posiada tytuł Spanish Wine Specialist, będący potwierdzeniem wiedzy o hiszpańskich winach.
2022-12-10, godz. 20:00 (sobota)
Gdańsk
brak wolnych miejsc
Miejsce wydarzenia: BARCELONA wino / sery / delikatesy