Czym zastąpić biały cukier?
W Polsce coraz większym zainteresowaniem cieszą się naturalne zamienniki białego cukru.
Z roku na rok na półkach sklepowych ze zdrową żywnością przybywa różnego typu słodzików.
Który z nich wybrać? Czy istnieje idealny substytut sacharozy?
W czasie wykładu omówione zostaną między innymi takie substancje jak: cukier trzcinowy,
melasa, stewia, cukier kokosowy oraz cieszące się ogromnym zainteresowaniem alkohole cukrowe, do których należy bardzo popularny ksylitol.
Celem spotkania będzie również zwrócenia uwagi na zawartość cukrów w wybranych produktach spożywczych.
Szkolenie potrwa 1 godzinę. Link do szkolenia otrzymasz mailem dzień przed szkoleniem (sprawdź wtedy także spam).
Iwona Płowaś - Korus
Iwona Płowaś-Korus – absolwentka Uniwersytetu Wrocławskiego, z wykształcenia chemiczka i fizyczka z tytułem doktora. Pracuje w Instytucie Fizyki Molekularnej Polskiej Akademii Nauk w Poznaniu na stanowisku adiunkta. Współpracuje z Wydziałem Chemii i Farmacji Uniwersytetu w Ratyzbonie oraz z firmą SmartBee Club. Przez ponad 20 lat trenowała karate kyokushin. Była finalistką Mistrzostw Polski w kategorii -65 kg oraz reprezentowała kraj na Mistrzostwach Europy i Świata. Jest również konsultantką kosmetyczną. Jej misją jest dzielenie się wiedzą naukową oraz pomaganie kobietom odkrywać w nich naturalne piękno.
Kontakt do organizatora
TRENERZY DLA ROZWOJU, Iwona Płowaś - Korus, plowas.iwona@gmail.com
Trenerzy dla rozwoju